Eine ökologishe dänische Molkerei
Kompromisslose bio-qualität
Die Molkerei Thise hat ihren Sitz im Nordwesten von Dänemark, genauer gesagt im kleinen Dorf Thise, das etwa 100 Häuser, eine Kirche, ein Gemeindehaus, eine Schule und einen Lebensmittelladen umfasst – und natürlich die Molkerei Thise.
Ein weiß getünchtes Gebäude, dessen Giebel zur Hauptstraße gewandt ist und hinter dem sich die modernen Produktionseinrichtungen befinden.
Unsere Bauern
Wir glauben an Ökologie. Alle und jeder. Wir brennen für sie, arbeiten mit ihr und entwickeln uns durch sie.
Unsere Produkte
Bei Thise können Sie das Brausen der Nordsee, den Wind im Gras und die wedelnden Ohren der Kühe schmecken.
Von Käse bis Butter, von Skyr bis Sahne: In unserem großen Bio-Sortiment werden Sie stets einen Geschmacksfavoriten finden.
Zertifikaten
Unsere Werte
Es ging dabei um zwei Dinge: Selbstständigkeit und Ökologie. Als Herren im eigenen Haus endlich den Traum von einer ökologisch betriebenen Landwirtschaft und der Herstellung von Milcherzeugnissen von allerfeinster Bio-Qualität leben zu können.
Die Geschichte von Thise Mejeri
Dies ist die Geschichte von einigen außerordentlich sturen Milchbauern in Nord- und Mitteljütland, die einfach nicht von ihrem Traum lassen wollten, für die Verbraucher Bio-Milch und -Milcherzeugnisse zu produzieren
– obwohl sie in den ersten Jahren auf überwältigenden Widerstand trafen